Обробка: Натуральна Регіон: Popayán, Cauca Різновид: Castillo Врожай: 2024 Висота проростання: 1800-2000 м Профіль обсмажки: під фільтр, під еспресо
Профіль смаку: вишневий лікер, брауні, чорний шоколад, черешня Рівень кислотності: /10 Рівень солодкості: /10 Післясмак: середньої тривалості, лікерний Тіло: нижче середнього, гладке